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Ricotta fresca di capra

Ricotta fresca di capra

Ricotta fresca di capra

Ricotta fresca di capra – Leggera, cremosa, autentica

Prodotta solo con siero di latte di capra e sale, questa ricotta fresca ha un gusto delicato ma riconoscibile.
La consistenza è morbida e cremosa, perfetta da spalmare, da usare in cucina o da gustare da sola, anche con miele o frutta secca.

È un prodotto leggero, digeribile e naturalmente ricco di proteine, ideale per chi cerca qualità e semplicità.

🐐 Solo latte di capra da paesi UE, trasformato in Italia
🍽 Adatta sia a preparazioni dolci che salate
📦 Disponibile in formati da 200g, 250g e 2kg

Genuina, fresca, buona. Tutti i giorni.

Categoria:

Descrizione

Scheda Tecnica di Prodotto

Denominazione Ricotta fresca di capra
Descrizione Prodotto Prodotto caseario
Caratteristiche Generali
Ingredienti Siero di LATTE di capra, sale, correttore di acidità: Acido Citrico
Shelf life 14 gg (shelf life minima alla consegna 11gg)
Post apertura Dopo l’apertura consumare interamente il prodotto
Origine Miscela di latte di paesi UE. Paese di trasformazione: Italia
Identificazione del lotto Codice alfanumerico su etichetta (U + numero progressivo di 5 cifre)
Caratteristiche Organolettiche
Colore Bianco Sapore Caratteristico di latte di capra
Aspetto Pasta morbida, omogenea Consistenza Morbida
Caratteristiche Chimico-Fisiche
Valori medi per 100g
Sostanza secca 23g Grasso s.s. 16g
Proteine 7,7g Carboidrati 2,9g
di cui zuccheri 2,6g Fibre alimentari 0,0g
Sale 1,2g sale
Valore energetico 249 kcal / 1031 kJ
Condizioni di Stoccaggio e Trasporto
Temperatura di conservazione tra 0°C e +4°C
Temperatura di trasporto tra 0°C e +6°C
Caratteristiche Logistiche
  • 1pz x 200g – forma cilindrica in vaschetta termosaldata
  • 1pz x 250g – forma cilindrica in vaschetta termosaldata
  • 1pz x 2kg – forma di cubo da taglio in vaschetta termosaldata
Allergeni
Presente Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
Dichiarazione relativa agli OGM
La merce contiene OGM o è composta da prodotti derivanti da OGM (inclusi additivi e aromi): NO

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