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Ricotta fresca vaccina

Ricotta fresca vaccina

Ricotta fresca vaccina – Morbida, leggera, versatile

Una ricotta delicata, prodotta con siero di latte vaccino e acidificata naturalmente.
Perfetta da sola, con miele o marmellate, ma anche per ripieni, torte salate e primi piatti.

Ha un sapore fresco e una consistenza cremosa e compatta, ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata.

🥛 Origine 100% italiana
📦 Disponibile in formati da 250g e 2kg
📆 Freschissima, dura fino a 14 giorni

Semplice, genuina, buona davvero.

Descrizione

Scheda Tecnica di Prodotto

Denominazione Ricotta fresca vaccina
Descrizione Prodotto Prodotto caseario
Caratteristiche Generali
Ingredienti Siero di LATTE vaccino, acido citrico
Shelf life 14 gg (shelf life minima alla consegna 11gg)
Origine del latte Origine del latte: Italia
Post apertura Dopo l’apertura consumare interamente il prodotto
Identificazione del lotto Codice alfanumerico su etichetta (U + numero progressivo di 5 cifre)
Caratteristiche Organolettiche
Colore Bianco Sapore Caratteristico di latte vaccino
Aspetto Pasta morbida, omogenea Consistenza Morbida
Caratteristiche Chimico-Fisiche
Valori medi per 100g
Umidità Grasso t.q. 11g
di cui saturi 8g Proteine 11g
Carboidrati 2,3g di cui zuccheri 2,3g
Fibre alimentari 0,0g Sale 0,75g
Valore energetico 150 kcal / 622 kJ
Condizioni di Stoccaggio e Trasporto
Temperatura di conservazione tra 0°C e +4°C
Temperatura di trasporto tra 0°C e +6°C
Caratteristiche Logistiche
  • 1pz x 250g – forma cilindrica in vaschetta termosaldata
  • 1pz x 2kg – forma di cubo da taglio in vaschetta termosaldata
Allergeni
Presente Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
Dichiarazione relativa agli OGM
La merce contiene OGM o è composta da prodotti derivanti da OGM (inclusi additivi e aromi): NO